Как дань уважения этому пиршеству для глаз, сердца и мозгов, решила описать свои вкусовые ощущения от всех вариантов.
Кондитерская «Антиква» - черный чай, чуть терпкий и ароматный, в сумерках гостиной. Это шоколад с горчинкой и ненавязчивой сладостью. Это воздушность и легкость безе, скрытая в кажущейся твердости.
Черный чай, чуть терпкий и ароматный - ну можно бы начать с цветового решения, темного, без засилья розового и блестящего (чем отличилась полнометражка. Или с того, как нам преподносят все эти сладости и тех кто их готовит. Каждый со своими тараканами в голове, каждый со своими страхами и надеждами. И все это без провалов в слащавую мелодраму.
Шоколад с горчинкой - именно с горьким шоколадом. Весь сериал такой же, он слишком настоящий/натуральный, что бы требовал излишних украшений в виде переизбытка чувств и эмоций, политых обильно слезами. Романтика это конечно неплохо, но она со временем застревает в горле. А здесь каждая эмоция, каждое действие, каждая мысль берут не своей внешней атрибутикой и интенсивностью (те же Крылья ангела), а своей чистотой и честностью.
Безе -казалось бы история про кондитерскую, про тортики и крема, про чувства и по первому впечатлению это все должно стать приторно сладким. Но как обманчиво безе в своей хрупкости, так и этот сериал за кажущейся легкость срывает нечто большее. Нет, не глубины философии и морали, а глубины человеческих взаимоотношений.

P/S/ Кондитерская «Антиква» (аниме) - свежий и ароматный зеленый чай в утреннем свете, овеянный ароматом свежей выпечки с легким цитрусовым ароматом. Это вкус молочного шоколада, мягкий и ненавязчивый, но притягательный отсутствием приторной сладости. Это яркость и звонкость разноцветной карамели.
Кондитерская «Антик» (полнометражка) - насыщенный аромат каппучино. Полный горечи и сладости одновременно. Это вкус шоколада с орехами, мягкий и в то же время яркий. Это солнечный полдень, полный ароматами клубничного суфле и нежных эклеров.

p/p/s/ Заранее прошу прошения за возможные ошибки, которые я с упорством допускаю)